Bajas temperaturas y frutales leñosos tropicales y subtropicales en Canarias
Consideraciones en el transporte de plantones
Fecha de edición: septiembre de 2015
Medidas: 240 x 170 mm. 70 páginas
Acabado: Rústico - tapa blanda
Precio en papel: 15 €
ISBN (papel): 978-84-16385-21-8
Acabado: Rústico - tapa blanda
Precio en papel: 15 €
ISBN (papel): 978-84-16385-21-8
Precio en eBook-PDF: 4 euros
ISBN (eBook PDF): 978-84-16385-22-5
La presente obra recoge un trabajo de investigación documental, contrastado con el estudio de un caso real. El libro pretende servir de referencia para el diagnóstico de la sintomatología de daños por frío en plantones de árboles frutales leñosos tropicales y subtropicales. Igualmente se dan las recomendaciones en cuanto a las condiciones de temperatura y humedad relativa, a las que deben estar sometidos los plantones durante el transporte en vehículos refrigerados. Además, se incluye un mapa de zonas idóneas para el cultivo de dichos plantones en la isla de Tenerife, tomándose en cuenta para ello condiciones de temperatura óptima y altitud.
La mayoría de los estudios publicados sobre daños por frío en los cultivos se han centrado en la etapa postcosecha de productos hortofrutícolas. Este volumen constituye la primera publicación en la que se presenta un caso documentado en árboles frutales a nivel de plantón, almacenados en cámara refrigerante y sometidos a condiciones proclives a daños por frío, de ahí su importancia.
