En
el acto intervendrán, junto a la autora, el alcalde Francisco Javier Paz
Expósito y la escritora Belén Lorenzo
El
libro ha visto la luz en Escritura entre las nubes
Escritura entre las nubes ha
lanzado Cocinar y flores para decir “te
quiero”, el primer libro de la exempresaria lagunera de origen palmero
Nieves Rosa Rodríguez Marante, quien recoge más de 250 recetas comentadas según
su experiencia personal, así como las vivencias y emociones que han girado en
torno a ellas y a las personas que se las han entregado. Este volumen,
encuadernado en wire-o y que incluye
45 fotografías de plantas en color, se presenta este miércoles 29 de agosto, a
las 20:00 horas, en el Teatrino de la Casa del Quinto, en San Andrés y Sauces,
La Palma. En el acto intervendrán, junto a la autora, el alcalde Javier Paz
Expósito y la escritora Belén Lorenzo.
Nieves Rosa Rodríguez
Marante afirma en la contraportada de esta obra: «con este libro pretendo
trasmitirte el amor por la cocina y compartir todos los buenos momentos que me
ha ofrecido cocinar. Para mí, la cocina es el corazón de un hogar y cocinar es
una manera de compartir sentimientos. Cocinar y flores para decir «te quiero»
es un laboratorio de emociones en el que he elaborado las recetas que, de una
forma u otra, han llegado a mi vida, con la esperanza de que las disfrutes
tanto como yo».
Asimismo, Domingo García
Barbuzano explica en el prólogo del volumen: «El libro de Nieves Rosa, y lo
proclamo a los cuatro vientos, me ha sorprendido gratamente porque, con sus
sentimientos, su cuidada prosa y sus excelentes recetas, es un ejemplo de las
cosas bien hechas en el mundo de la gastronomía». Y añade: «Al leer esta obra,
en el horno de nuestro corazón, sus propuestas culinarias toman forma y hasta,
si nos concentramos, es posible captar su estética y su sabor. Un trabajo enriquecedor
de la cocina del ayer, del hoy y, con el paso del tiempo, del futuro de nuevas
generaciones».
La editora Elena Morales ha
comentado: “Cocinar y flores para decir 'te quiero' es un libro de historias
autobiográficas y de gratitud. Nieves Rosa se despoja de todas sus armaduras y
con la excusa de revelarnos nuevas recetas nos habla de las personas que le han
dejado huella: sus padres, su suegra, familiares, amigos, clientes, conocidos.
A través de estas recetas, vemos la historia de una vida, la historia de una
mujer, una mujer emprendedora, luchadora, una entusiasta, y que ha ido dejando
una gran cantidad de amistades allá por donde ha pasado”. Y añade: “Hay
personas que ordenan sus recuerdos según la banda sonora que escuchaban en cada
momento o etapa de su vida. En este caso, Vivi ha ordenado las recetas según
estas llegaron a su vida, por tanto son una especie de diario de vida, cuaderno
de viaje de la vida”.
